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賀州市舉行職工職業技能(茶葉加工工)大賽
來源:人民網-廣西頻道 原創稿
賀州市職工職業技能(茶葉加工工)大賽現場賀州。
殺青、炒青、揉捻、翻炒、抖散……*月1日,202*廣西春茶節暨賀州市職工職業技能(茶葉加工工)大賽在昭平縣舉行賀州。來自賀州市各縣(區)的*9名參賽選手齊聚一堂,同臺切磋制茶技藝,開展了一場精彩、激烈的手工制茶技能大比拼。
大賽現場,廣西茶葉專家評審組本著“公平、公正、公開”的原則,對選手的茶葉加工操作過程和茶樣的感官進行評審,重點就成品茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等進行打分,最終評選出一、二、三等獎和優秀個人、組織獎項賀州。
本次大賽由賀州市總工會、賀州市人社局、賀州市農業農村局主辦,昭平縣總工會承辦,比賽由理論知識考試和現場技能操作考核兩部分組成賀州。賀州市總工會相關負責人表示,本次大賽通過“以賽促學”的方式進行,旨在傳承手工制茶技術,弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,提升賀州市茶葉行業職工技能水平,增強茶產業工人隊伍建設,助推賀州市茶產業高質量發展,共同把茶產業做成賀州市富民強市的大產業。
近年來,賀州市全面貫徹落實自治區黨委、政府關于打造廣西千億元茶產業的戰略布局,將茶產業作為全市特色農業優勢產業進行重點打造賀州。該市聚焦打造百億元茶產業發展目標,近期召開了賀州市茶產業高質量發展大會,為做大做強茶產業指明新思路。
黃麗莉、余璐 攝影報道