本報衡陽訊 近年來，衡陽市委、市政府高度重視文化旅游開展，將文旅財產做為全市1*條千億級財產鏈之一停止打造衡陽。南岳是湖南對外開放的“窗口”、衡陽旅游開展的“龍頭”，正持續擦亮汗青文化手刺，建立世界旅游目標地。11月2*日，“全國南岳獨秀衡陽”2022南岳峰會舉辦。全國出名文旅專家、文旅企業齊聚一堂，共襄文旅盛事，共商開展之道。
項目是旅游業開展的底子支持，也是實現“辦會興城”的有效載體衡陽。近年來，衡陽市秉承“抓大項目、促大開展”的理念，引進了一批輻射范疇廣、帶動才能強、品牌效應大、經濟生態社會效益好的文旅項目，推進文旅財產轉型晉級，加強經濟開展后勁。會上，環南岳衡山旅游經濟圈、華僑城·來雁新城文化旅游區、南岳祝融小鎮、金融+旅游等重點文旅項目停止出色路演。中鐵文旅南岳康養項目、中國（耒陽）油茶博覽園EOD項目、天子山火文化園等重點文旅投資項目參與簽約儀式。
本年以來，衡陽市已簽約重點文旅投資項目2*個，投資總額*19億元，涵蓋休閑度假、康養旅游、村落旅游等業態，為鞭策衡陽文旅財產高量量開展積蓄力量、供給新動能衡陽。
此外，為深切貫徹黨的二十大精神，全面落實中共湖南省委、湖南省人民政府《關于加快建立世界旅游目標地的定見》，中共衡陽市委、衡陽市人民政府發布了《關于出力打造以南岳衡山為代表的汗青文化手刺加快建立世界旅游目標地的施行定見》（以下簡稱《定見》）衡陽。
《定見》明白，對峙“以南岳為龍頭，以市區為中心”，擦亮南岳衡山汗青文化手刺，構建“一核一圈一體”文旅開展新格局，鞭策衡陽市文化旅游財產高量量開展衡陽。到202*年，全市旅游總收入1100億元以上，接待旅客1億人次以上。到20**年，實現旅游總收入和旅客接待人次均位列全省第二的目的，成為獨具特色的世界旅游目標地城市。那是此后衡陽文旅工做的旗號和標桿，也是將來衡陽旅游的開展標的目的。
本次峰會是首屆衡陽市旅游開展大會的主體活動之一衡陽。11月2*日晚，首屆衡陽市旅游開展大會開幕。本次大會以“全國南岳，獨秀衡陽”為主題，由衡陽市委、市政府主辦。大會為期2天，包羅“全國南岳，獨秀衡陽”開幕式文藝表演、“2022南岳峰會”和“人世炊火·衡陽味道”廚神匯三大主體活動以及“心悅南岳·樂游衡陽”采風踩線活動。
記者申瀟軼通信員陽姣
廚神匯
廚神相會衡陽，帶你體驗衡陽味道
本報衡陽訊 南岳素菜、衡東土菜、衡陽魚粉、石鼓酥薄月、手打魚丸……11月2*日，由衡陽市委、市政府主辦，市文旅廣體局、市商務局、共青團衡陽市委、南岳區委、區政府承辦的“人世炊火·衡陽味道”廚神匯活動舉行，衡陽名菜爭相表態，衡陽美食地圖也同步發布衡陽。
活動現場，各色衡陽名菜、衡陽小吃店一間挨著一間，在東家們的現場造做和高聲吆喝下，刺激著旅客們的味蕾；主會場的大屏幕上，滾動播放著衡陽五大美食街區的視頻宣傳片衡陽。
“下面那道菜曾經在‘第十四屆湘菜美食節’獲得特金獎，選用散養9個月的土雞，肉量鮮嫩、緊實，有嚼勁，吃了還想吃！”在主持人的介紹下，衡陽良庖、小羊大牌檔廚師長劉雙純熟地起鍋燒油、調料爆香、倒入雞塊翻炒，依次放入生姜、黃貢椒、大蒜等配料……紛歧會兒，一碗香馥馥、熱騰騰的衡陽傳統名菜——茶油炒土雞出鍋了衡陽?！捌と饨罟侵卸紳B入著茶油的香氣，令人回味無限……”評委和嘉賓們一邊伸筷品味，一邊嘖嘖稱贊。
雁城衡陽，不只是汗青名城，同時也是土菜之鄉和美食之城，衡陽菜做為湘菜四大致系之一，占據了湘菜的殘山剩水，遍及全國的湘菜店，此中六成由衡陽籍廚師掌勺衡陽。截至2021年，衡陽本土餐飲店1.*萬余家，“衡陽菜”連鎖店1000家以上，全市餐飲收入達2*2.09億元，衡陽菜系憑仗獨一份的“香辣味”享譽省表里。
顛末前期近一個月的收集投票征集，活動當天評選出衡陽名菜、衡陽米粉、衡陽小吃、南岳素食、寶藏良庖、寶藏名店、寶藏街區7大TOP榜單91個獲獎名單，石灣脆肚、渣江假羊肉、林隱假日酒店、萬達廣場星空市集、南岳華昇美食街等一多量群寡耳熟能詳的衡陽名菜、名店、良庖、名街區入圍上榜衡陽。
“衡陽美食手繪地圖”也同步發布，把散落于衡陽陌頭巷尾、“香在深閨”的傳統老店和美食街區發掘并展現出來，門客們可按圖索驥開啟一場尋味之旅，食人世炊火，品千滋百味衡陽。
“衡陽各類美食可謂‘珍珠’各處，‘繁星’滿天衡陽。南岳是祝融火文化發源地，今天在此舉辦專場美食活動，是想以祝融圣火點旺衡陽城市的人世炊火?！焙怅柺形睍?、耒陽市委書記賴馨正暗示，衡陽將以此次活動為契機，圍繞建立世界級文化旅游目標地，做強做響“中國糧、湖南飯、衡陽菜”品牌，立異“美食+文旅”交融開展新形式，釀造更多“舌尖上的美妙”，讓“衡陽味道”悠遠綿長、萬里飄香?！∮浾呱隇t軼